C2 - Caldo de moranga com frango desfiado

O caldo de batatas é cremoso, encorpado e preparado com temperos naturais que realçam o sabor da raiz. A carne de panela desfiada, cozida lentamente até ficar macia e suculenta, complementa o prato com textura e intensidade. Uma refeição leve, nutritiva e perfeita para qualquer momento do dia. Porção: 320g de caldo de batatas 80g de carne de panela desfiada

O penne ao molho branco é cremoso e leve, servindo de base perfeita para as suculentas iscas de alcatra aceboladas, que trazem um toque de rusticidade. Acompanhado de legumes selecionados — vagem, ervilha e cenoura — que garantem frescor, crocância e equilíbrio ao prato. Porção: -100g de penne ao molho branco -120g de iscas de alcatra aceboladas -40g de vagem -40g de ervilha -40g de cenoura

2x H1 - Nhoque de batata doce à bolonhesa e brócolis no vapor. 2x H2 - Purê de batatas, carne de panela e cebola com pimentões grelhados. 2x H6 - Risoto de Cabotiá com ragu de carne. 1x L6 - Arroz branco, strogonoff de carne light, cenoura e brócolis. 1x L4 - Risoto de alho poró com ragu de carne e purê de moranga. 2x P3 -Polenta cremosa com carne moída light.

O spaghetti é servido al dente e envolvido em um molho sugo caseiro, rico em tomates e temperos naturais. As almôndegas suculentas, preparadas com carne temperada na medida certa, complementam o prato com sabor e proteína. Porção: -150g de spaghetti ao molho sugo -120g de almôndegas