FIT LAB, Santa Maria/RS
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Arroz branco soltinho e feijão bem temperado formam a base perfeita para as suculentas iscas de alcatra grelhadas. A couve refogada traz frescor e um toque verde ao prato, enquanto a farofa crocante finaliza com aquele sabor irresistível que todo brasileiro ama. Uma refeição completa, equilibrada e cheia de tradição. Porção: 100g de arroz 100g de feijão 100g de iscas de alcatra grelhadas 100g de couve refogada 15g de farofa
O nhoque de batata-doce é leve, macio e levemente adocicado, combinando perfeitamente com o molho bolonhesa, rico e encorpado. Os brócolis no vapor e as cenouras salteadas completam o prato com frescor, textura e equilíbrio nutricional. Porção: 150g de nhoque de batata-doce 120g de carne moída light 50g de brócolis 50g de cenouras
O caldo de batatas é cremoso, encorpado e preparado com temperos naturais que realçam o sabor da raiz. A carne de panela desfiada, cozida lentamente até ficar macia e suculenta, complementa o prato com textura e intensidade. Uma refeição leve, nutritiva e perfeita para qualquer momento do dia. Porção: 320g de caldo de batatas 80g de carne de panela desfiada
Uma combinação simples, leve e cheia de sabor! A massa penne é envolvida por um molho sugo caseiro, feito com tomates maduros e temperos naturais, trazendo acidez na medida certa. O frango desfiado, suculento e bem temperado, completa o prato com leveza e proteína. Porção: 150g de penne ao molho sugo 120g de frango desfiado
O purê de batatas é cremoso, leve e feito na medida certa para acompanhar a carne de panela macia, cozida lentamente até desmanchar. As cebolas e os pimentões grelhados adicionam um toque defumado e adocicado, elevando o sabor e trazendo cor ao prato. Porção: -200g de purê de batatas -120g de carne de panela -30g de cebolas grelhadas -30g de pimentões grelhados
O penne ao molho branco é cremoso e leve, servindo de base perfeita para as suculentas iscas de alcatra aceboladas, que trazem um toque de rusticidade. Acompanhado de legumes selecionados — vagem, ervilha e cenoura — que garantem frescor, crocância e equilíbrio ao prato. Porção: -100g de penne ao molho branco -120g de iscas de alcatra aceboladas -40g de vagem -40g de ervilha -40g de cenoura
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