L4 - Risoto de alho poró com ragu de carne e purê de moranga

O penne ao molho branco é cremoso e leve, servindo de base perfeita para as suculentas iscas de alcatra aceboladas, que trazem um toque de rusticidade. Acompanhado de legumes selecionados — vagem, ervilha e cenoura — que garantem frescor, crocância e equilíbrio ao prato. Porção: -100g de penne ao molho branco -120g de iscas de alcatra aceboladas -40g de vagem -40g de ervilha -40g de cenoura

O arroz integral à primavera é leve e colorido, trazendo uma explosão de frescor a cada garfada. As iscas de alcatra grelhadas oferecem proteína magra e suculenta na medida certa, enquanto a lentilha complementa o prato com fibras e um toque de rusticidade. Porção: -100g de arroz integral à primavera -120g de iscas de alcatra grelhadas -120g de lentilha

O purê de batata-doce é cremoso e naturalmente adocicado, formando a base perfeita para as iscas de frango crocante, douradas por fora e macias por dentro. A cenoura em palitos e a ervilha completam o prato com cor, frescor e textura, oferecendo equilíbrio e nutrientes em cada garfada. Porção: -100g de purê de batata-doce -120g de iscas de frango crocante -50g de cenoura palito -50g de ervilha

Nosso strogonoff de frango é preparado com cortes finos e molho suave, acompanhado de arroz branco soltinho, cenouras levemente salteadas para realçar o sabor e brócolis no vapor, preservando seus nutrientes. Ideal para o dia a dia ou para manter a dieta em dia com muito sabor. Porção: -120g de strogonoff de frango light -100g de arroz branco -60g de cenouras salteadas -60g de brócolis no vapor