L4 - Risoto de alho poró com ragu de carne e purê de moranga

A combinação que nunca decepciona — arroz soltinho, carne moída temperada na hora e moranga cabotiá com aquele dulçor natural que transforma o prato. Leve, nutritivo e saboroso do jeito que comida boa tem que ser. Proteína de qualidade, sem gordura excessiva e com o conforto de uma refeição caseira de verdade. Descrição: - 100g de arroz branco - 120g de carne moída light - 120g de moranga cabotiá

O penne ao molho branco é cremoso e leve, servindo de base perfeita para as suculentas iscas de alcatra aceboladas, que trazem um toque de rusticidade. Acompanhado de legumes selecionados — vagem, ervilha e cenoura — que garantem frescor, crocância e equilíbrio ao prato. Porção: -110g de penne ao molho branco -120g de iscas de alcatra aceboladas -40g de vagem -40g de ervilha -40g de cenoura

O purê de batata-doce é cremoso e naturalmente adocicado, formando a base perfeita para as iscas de frango crocante, douradas por fora e macias por dentro. A cenoura em palitos e a ervilha completam o prato com cor, frescor e textura, oferecendo equilíbrio e nutrientes em cada garfada. Porção: -120g de purê de batata-doce -120g de iscas de frango crocante -50g de cenoura palito -50g de ervilha

O aipim virou purê cremoso, o frango foi desfiado no capricho e os legumes entram pra completar com cor, textura e nutrição. Um prato acolhedor, com identidade gaúcha e macro que respeita o seu objetivo. Comida de verdade, sem abrir mão do sabor nem do resultado. Descrição: - 100g de purê de aipim - 120g de frango desfiado - 120g de seleta de legumes